Don’t you wonder sometimes ?
インドに行ったときなどにジャックフルーツを食べられることがあります。実は世界最大…
やった！テンペ発見しました！即買いです。 以前の発酵ワークショップで、自作のテン…
C6H10Sという化合物。硫化アリルです。タマネギを切ると目から涙が出るあの現象…
一番好きな果物は柿なのですが、分類がわかりませんが「ココナッツ」も大好きです。 …
秋田でビックリしたもう一つ。ビックリしたというか勘違いというかご認識というか…が…
2022年もコロナ禍でろくに旅行には行けませんでした。まあ、道内はウロウロしまし…
2023年に入り１週間。コーヒーの焙煎は今年２回目。今回はコスタリカ産の豆。前回…
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